Passionaris del Montmell

Muntanyes majestuoses retallen el cel, el romaní, la farigola i el fonoll revifen energíes, mans savies acaronen vinyes vora els pins.
Som a terra de llum i silenci, de muntanya i sol.
On el tronc de l’ull de Llebre rivalitza amb l’alzina, on la terra es antiga i sàvia.
Una terra que sap acollir il.lusions noves, gent amb passió, projectes de ví que expressen autenticitat amb el lloc i la força de les nostres varietats.
Una terra on els somnis es comparteixen.
Això es Can Marlès del Montmell.

Eventos
Trasmitimos la pasión por nuestra tierra y nuestros vinos.
Un lugar tan privilegiado lo queremos compartir con usted, y que usted lo comparta con los suyos.

En grupo

Para su familia, para sus amigos, su pareja… organice y celebre cualquier evento en plena naturaleza, Gastronomía de proximidad, la tranquilidad y belleza del paisaje, dormir entre viñas, conozca la historia y su entorno.
Comidas y cenas en un ambiente sublime para charlas entre amigos, una copa de vino en la mano…un concierto de blues o jazz en un paraje único…se imagina?

Más info en o 610209991

Entre amigos

entre amigos en CAN MARLÈS

Esas citas anuales que celebra con sus amigos más que especiales, desde quedadas moteras hasta coros al aire libre.

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Para usted

Para vd. en CAN MARLÉS

Cuando la ciudad y la rutina nos aborda, encuentre su espacio de reflexión, camine, respire el aroma de nuestros bosques, disfrute del bienestar que le proporciona la montaña, el silencio, de la comida hecha a fuego lento… y no nos consulte, pregunte a su corazón cuando no sepa que hacer.

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Empresas

La propuesta de Can Marlès es ofrecerle un gran espacio para sus presentaciones de producto y novedades a sus clientes. Sorpréndales con un escenario único. Presente sus novedades en un ambiente donde usted será el centro de atención.
Nuestra finca posee largos y austeros caminos para pruebas de motos y vehículos 4X4, así  como rutas a pie para pruebas de prendas deportivas de montaña y especializadas, calzado, bicicletas de montaña, motos…

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Bodega

Tinto Ull de Llebre

Aroma intenso a fruta madura, toques de madera y fondos minerales, frescos.

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Blanco Sauvignon

Equilibrado y notable presencia , textura ligeramente cremosa y a la vez fresco gracias a su magnífica acidez

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Blanco Chardonnay

Bien equilibrado y amable, con un paso de boca fresco y muy sugerente.

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Club Can Marlès
Si eres amante del vino y el enoturismo únete a nuestro club.

Blog de una Viña

Queridos amantes del vino, desde Can Marlès queremos transmitir algo más que la cultura del vino. Queremos compartir la pasión que nos provoca nuestra tierra del Montmell, su cultura, sus montañas.
Una copa de vino es algo más que valorar un buen caldo. Es compartirlo con los que queremos, y a través de esa copa, trasladarnos a su lugar de origen…sentir, pensar, imaginar y mezclar los gustos y aromas que evocan.
Cepas centenarias que hablan de su historia, y nosotros, a través del Blog de una Viña, os vamos a contar que sucedió en estas tierras, y también lo que sucederá a partir de ahora.
¿Blanco o tinto?

Conoce al equipo Can Marlés

Miguel

Miguel Hinrichsen - Bodega Can Marlès

El motor

Lucia

LUCIA POMBO - DIRECTOR DE COMUNICACIÓN DE CAN MARLÈS

Marketing y distribución

Pepa

Pepa Enóloga Can Marlés

Enóloga

Josep

Josep

Viticultor

Elena

ELENA ADMINISTRACIÓN CAN MARLÈS

Administración

enoturismo en CAN MARLÉS

Enoturismo

Actividades enoturísticas

Catas particulares o en grupos, de la mano de nuestra enóloga., Curso de cata de las variedades del Baix Penedès. ( Se otorga diploma de la bodega), Catas y comidas campestres en plena naturaleza o en masías abandonadas., Comidas y cenas culturales. Te gusta la pintura, la história, la música…Reúnete en nuestra bodega o al aire libre con amigos para una comida o cena hablando de lo que más os gusta. Marida estos momentos con vinos Can Marlès., Asiste a un concierto privado de lírica , jazz, blues… con la acústica incomparable de la masía de Can Marlès. Esta actividad es todos los últimos viernes de cada mes. prepara tu agenda y reserva., Duerme en la “casa de la bodega” , en un entorno tan rústico como acogedor., Haznos tu propuesta.

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Gastronomía

Productos de proximidad

En Can Marlès creemos en los productos de proximidad, ecológicos y elaborados por manos sabias llenas de pasión por el producto natural. Por eso nos acercamos cada mañana a nuestro huerto a recoger las frutas y verduras frescas del momento. 
 En nuestra mesa la carta son los productos de temporada. 
El romero, hinojo o el tomillo, dan aroma a platos como las setas de temporada o el “pollo del   penedès” entre muchas otras artes culinarias.
Nuestra inspiración, el gran Chef Sergi de Meià, uno de los propulsores de la cocina de proximidad.

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Actividades y Rutas

Descubriendo el Montmell

Senderismo , Rutas a caballo, Viajes en globo, Espeleología, La ruta de las masías del S.XIV al S.XVII, Santes Creus ( ruta del Cister), Subida al castillo del Montmell e iglesia de Sant Miquel, Los pueblos del Montmell, ruta gastronómica, Música entre viñas

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Alpacas

¿Que son las Alpacas?

En Can Marlès tenemos el privilegio de contar con 6 ejemplares de este animal, 4 hembras y dos machos, que se han adaptado perfectamente al lugar y al clima. Son extremadamente tranquilas, intuitivas, se mueven en manada, protectoras y muy pendientes de descubrir que pasa a su alrededor.
Ven a conocerlas en primera persona.

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